常见问题 - 火锅加盟 - 重庆冠厨餐饮管理有限公司
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【重庆特色老火锅加盟】炎炎夏日,吹着空调,吃着冷饮,怎一个爽字了得!你一定不知道,最舒坦的不是躲在空调房,而是和你一起吃着火锅挥着汗,因为这样——能除湿!!!!!火锅它是不折不扣的祛湿神器一顿吃完神清气爽更重要的是,火锅里的肉、火锅里的菜,仿佛都在招手对你说:来啊,来吃我啊~好了,忍忍你的口水,我们先说说湿气,因为你不知道的是,在夏天,比防暑更重要的,是除湿!!【重庆特色老火锅加盟】中医认为,“湿气”会引发和恶化多种疾病,夏天天气炎热,大部分时间都待在空调底下,导致体内的水液无法排出,饮食上喜欢吃凉菜冷饮、冰冻西瓜、饮料等,这些习惯影响了脾胃运转,导致身体发沉无力,头脑昏沉,脸黄油腻,湿疹长痘,皮肤瘙痒等症状,这些都是湿气的表现。三伏天夏气主湿,且有暑热,是一年湿气最重,最需要注重祛湿的季节,也是最佳季节。尤其是长期吹空调的人群,都会加重体内的湿气。【重庆特色老火锅加盟】近日,中华中医药学会的一项统计数据显示,20—50岁之间的人群中,有90%以上的人都有不同程度的湿气,而其中有近80%的人并不知道自己属于湿气的哪一个等级、有何危害。
发布时间: 2017 - 12 - 10
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重庆特色火锅加盟现在开什么店都要遵循一个原则就是要留住老顾客,开发和挖掘新顾客。这是每一个开店人所熟知的道理,没有顾客就不会有盈利与名誉。1、问候顾客就像问候自己家的客人:这样做顾客光临生意就有80%的成功。在对客人服务方面,80%的成功就是对光临的顾客像对待自己的客人一样。客人来家做客时,我们会即时向他们问候,对吗?虽然只是小事一件,但是在火锅店服务中,向顾客提供及时友好的问候含义会更深。一个顾客等了30秒钟或40秒钟,但常常会觉得已经等了3分钟或4分钟。当被忽视时,就会觉得时间很慢,即时问候会减少顾客因等待而带来的压力。 2、重庆特色火锅加盟厚待“回头客”更要善待“头回客”:消费者之于餐厅,既有可能是“头回客”,也有可能是“回头客”。要占领市场,必须招徕“头回客”;“回头客”都是以“头回客”开始的,没有“头回客”,也就等于没有“回头客”;但“头回客”不一定能成为“回头客”。 3、怎样提供方便,而市场就在“方便”之中:“方便”是一个巨大的市场,只有通过这个市场才能开拓客源。在客人用餐时,注意客人的就餐动态,及时捕捉客人的身体语言,即客人的需求信息,敏锐地发现客人微小的动作,及时为客人提供服务,方便客人正常用餐。如:帮客人拿纸巾、毛巾,打包菜品,提供打火机,为客人开酒等服务。4、真诚地赞扬:人人都喜欢听到别人真诚的赞美,花几秒钟对顾客说一些称赞的话,能有效地增加...
发布时间: 2014 - 11 - 15
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重庆特色火锅加盟—随着火锅行业得到投资者的关注,其发展空间不断增大,投资者也一定发现这一点了,但是怎么开火锅加盟店才能生意兴隆呢?下面,我们来看看如何提升火锅加盟店的销售业绩吧。  现在外出用餐的朋友很多,他们的消费需求多了,要想生意兴隆,一定保证味道上有竞争力。关键就是要抓紧消费者的口味需求,配菜也要丰富才行,火锅方面有新花样,这个就需要店主不断更新产品留住老顾客,吸引新顾客。选择一处适合经营的场所,路段的重要作用不容忽视,只要开在客流量较大的地段才能打开市场,当然如果你的店面档次较高,就应该有针对性的在你的目标客户群体经常出没的地方设店,要根据自己的定位来选择合适的场所。  重庆特色火锅加盟还有一点也是至关重要的,保证让顾客对产品始终保持一种新鲜感,每次都能激起他们的消费欲望,另一方面要经常开展一些优惠活动,让顾客感到一种由衷的实惠。了解都有哪些可盈利的优惠活动且吸收其中的精髓,运用在自己的经营中,必然立即见到效果。  重庆特色火锅加盟店在经营过程中,服务质量也应该受到重视,只有店面整洁,加上服务人员温暖的服务质量,都会增加顾客回头率。希望上述能帮助到想在火锅市场中创业成功的朋友。
发布时间: 2014 - 11 - 15
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重庆特色火锅加盟如今,火锅行业是具有巨大发展前景的行业,越来越多的人加入到了以火锅行业为主的创业大潮中,顾客是决定经营是否成功的重要因素,那么,火锅加盟店怎样吸引顾客呢?  新开的火锅加盟店必须加大宣传推广的资金投入。经营者适当利用报纸、电视等户外媒体或印发一些宣传资料,把一些促销信息,产品信息,及特色服务的信息及时传递过去,尤其在销售旺季到来时,更应该这样做,以广泛吸引消费者。宣传广告语必须富有亲切感,亲和力,显出品牌的档次和品位。  重庆特色火锅加盟店新开张时促销活动不能少。促销打折,对火锅加盟店是家常便饭了,尤其是针对会员的优惠活动,更是火锅加盟店经营的法宝。除会员外,经常开展一些促销活动来吸引新顾客也必不可少。比如节假日打折,降价,每日有特价服务,这是新开张的火锅加盟店必须掌握的技巧。  重庆特色火锅加盟做好火锅加盟店的开业环节有很多的细节,除了上述这几点之外,好吃,不贵,健康营养这些才是开业吸引客源的根本,每一个经营者都不能忘记的。创业者在经营火锅加盟店的时候,如果能够有效进行自己店面的广告宣传,定期做促销活动,注意开店的各个细节,保证食物健康营养,就能成功吸引顾客。
发布时间: 2017 - 12 - 10
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