ABOUT US 关于我们

重庆冠厨餐饮管理有限公司现经营运作的"临江门山城老火锅"是重庆地地道道的老火锅品牌,已传承重庆老火锅文化为经营理念,坚持老火锅的传统熬制手艺,其锅底经历了几代人探索与改良,采用上等牛油、辣椒、花椒手工熬制而成,味道醇厚,麻辣鲜香,汤底更是用几十种中草药熬成凉茶而做,食用永不上火。为食客带来安全、健康、丰富的美食。公司主营重庆老火锅加盟,重庆特色老火锅加盟,重庆火锅底料业务。

公司创始人在继承祖承三代秘方的同时,继续不断探索、创新,既传承了传统的工艺,也结合现代科学配方,调制味道独特健康,好吃不上火的秘制火锅底料。



DELICIOUS 冠厨餐饮 / MORE
2017 - 12 - 05
产品型号:

       重庆冠厨餐饮管理有限公司现经营运作的"临江门山城老火锅"是重庆地地道道的老火锅品牌,已传承重庆老火锅文化为经营理念,坚持老火锅的传统熬制手艺,其锅底经历了几代人探索与改良,采用上等牛油、辣椒、花椒手工熬制而成,味道醇厚,麻辣鲜香,汤底更是用几十中中草药熬成凉茶而做,食用永不上火。为食客带来安全、健康、丰富的美食。

2017 - 12 - 06
产品型号:

临江门山城老火锅是一家致力于研究、推广重庆火锅及其衍生产品的火锅店。

2017 - 12 - 06
产品型号:

火锅对于现代人的吸引力从未衰退,年轻人对火锅的口感与菜品更是难以抵御,这就为火锅行业的发展提供了十分有利的条件,越来越多的火锅品牌开始在人们的生活中悄然兴起,重庆特色火锅加盟—山城老火锅在众多品牌中显得格外抢眼。


重庆特色火锅加盟—山城老火锅非常关注消费者的饮食健康,因此所有的蔬菜、牛羊肉在选择上都有非常严苛的标准,在整个火锅锅底的熬制过程中也不会使用任何对人体无益的添加剂或者色素,确保可以将真正健康营养的美味呈现给我们,这种严谨专注的经营态度让很多同行都没法相比。


山城老火锅加盟是投资者非常明智的选择,投资者们也不用担心技术问题,公司会将所有的核心底料提供给加盟商,而且从开店选址到经营管理都有专人负责解决,选择这样的品牌在日后的经营中会非常省心。


重庆特色火锅加盟不仅菜品丰富,而且火锅店的环境也值得一提,干净整洁的器具,公司在镜面与灯光的设计上也花了不少心思,时尚雅致的就餐环境与传统火锅店的嘈杂零乱形成了很大的反差,这也成为了它招揽顾客的一大利器。


LATEST NEWS 最新新闻 / MORE
发布时间: 2019 - 03 - 19 点击次数: 14
提起江浙,大家想到的是婉约细腻的江南水乡;提起北国,大家想到的豪迈大气的草原风光;那么提起重庆,大家又会想到什么呢?没错,就是火辣辣的美食。重庆串串香是重庆美食的代表,是去重庆需要打卡的美食之一。有些老饕们为了自己和他人能够吃到正宗的重庆串串香,会选择重庆串串香加盟,如何选择是一大问题。1、 串串香的风味每一个老饕在寻觅美食的时候,首先看重的就是美食的味道。可信赖的重庆串串香加盟,主要从两个方面保证重庆串串香的风味。一是食材的天然美味,美食秘诀千万条,食材第一条。好吃的重庆串串香加盟商通常选用新鲜的、上好的食材,都是当天凌晨采购的,一般不会过夜。二是锅底的风味。重庆串串香加盟商食物的辣味除了来...
发布时间: 2019 - 03 - 19 点击次数: 15
生活中,吃饭对大家每一个人都是重要的,食物本身就得到了大家的喜爱,那些美味,同时又很有特色的食物也很受欢迎。重庆串串香加盟作为一种富有特色的品牌,他本身具有很多的有点,性价比、口感等等是大家都熟知的,那重庆串串香加盟具体有什么样的优势呢?1、历史传承悠久说起串串,大家首先会想到的就是川渝地区,串串香味浓郁,口感舒爽,是很多人喜欢的食物,而重庆串串香加盟更是凭借自己百年传承具有更大的优势。重庆串串香加盟通过多年的传承使他们的味道不断革新,适应了各种不一样的要求,在传承之余还将自身的火锅文化保留下来,在这样的店里面,大家都可以感受到来自于火锅本身的文化。2、服务全面,优势明显重庆串串香加盟得到了很...
发布时间: 2019 - 03 - 08 点击次数: 45
川味火锅店投资已经是许多创业投资者重视的重点,一般而言,价格优惠、优势的川味火锅加盟要从档次、规模、创意、风味等加以考察,以此确认川味火锅店营运的市场定位,并且根据不同地区、城市或是人群的特点,对于川味火锅店的需求与定义展开诠释。川味火锅店加盟应如何选择,便要自下列几个方面考量:1、川味火锅加盟的市场定位问题优势的川味火锅加盟因市场定位不同,可分成低、之中、低三等,建议创业投资者依据自身投资能力与经济基础选取适宜自身开店川味火锅加盟,切勿盲目选择高端的川味火锅加盟。2、川味火锅加盟的市场调研问题营运川味火锅店是一个长期的过程,投资者想投资任何一家川味火锅店品牌,均要对于其展开全方位的了解,看供...
发布时间: 2019 - 03 - 08 点击次数: 50
川味火锅加盟已经成了餐饮业中一支表现力突出,有着非常广阔的发展空间及强劲的,这得益于火锅是大众群体喜爱的烹饪方式之一,非常多已经从事餐饮行业或者准备从事餐饮行业的投资者,想把自己的门店改为经营川味火锅,那么川味火锅加盟有哪些需要考虑的因素呢?1、门店选址好的门店选择几乎已经决定了优势的川味火锅加盟后续的运营是否顺利,从已经成功的川味火锅加盟情况考虑,无一例外都是开在人流量巨大且通行方便,或者有着专属停车场的地方,这种门店选址不仅广受火锅行业的欢迎,还会面临着其他餐饮行业内部的竞争,导致租金的上涨,所以供应质量好,价格低的川味火锅加盟需要考虑到对应成本的上涨。2、所在地区的人群中国不同地区的人群...
发布时间: 2019 - 02 - 25 点击次数: 80
想要经营一家正宗的火锅店,那么就少不了向火锅底料批发商购买火锅底料这一步骤。因为,火锅底料作为火锅的灵魂会对火锅的味道起到决定性作用,而且专业的火锅底料批发商在制造火锅底料方面的水平非常高,可以确保火锅底料的质量。除此之外,人们选择火锅底料批发的理由还有什么呢?1、多种口味可供选择如果火锅店店主自己做不同口味的火锅底料,那么则意味着店主会耗费许多精力以及成本,如此看来根本不是划算的做法。因此,许多火锅店店主都会选择从一家深受顾客欢迎的火锅底料批发商处购买底料。一般规模比较大的火锅底料批发商生产的产品非常多样,各种各样的口味可供选择,能够较大程度满足商家对于不同口味底料的需求。2、能够保证货源充...
发布时间: 2019 - 02 - 25 点击次数: 64
因为火锅底料批发商生产的火锅底料可以让火锅吃起来更美味,所以为了火锅能够拥有鲜美的味道应在底料的选择上多费心思。而火锅店店主除了需要关注火锅底料批发哪家工艺好的信息之外,还要思考清楚应该进购的火锅底料种类。那么,火锅底料批发商一般都会提供哪几种火锅底料呢?1、牛油火锅底料牛油火锅底料毋庸置疑是以牛油为主要原料熬制而成,因此这种火锅底料在色泽、口感以及香气上都能够勾起许多食客的食欲。同时,火锅底料批发商生产的牛油火锅底料还具有味道较重、质地稍显厚重的特点,这使得它成为不少喜好重口的食客会优先选择的火锅底料。2、清油火锅底料大多数火锅底料批发商制作清油火锅底料的时候,都是选择以菜籽油为主要原料,同...
发布时间: 2019 - 02 - 25 点击次数: 51
在火锅底料批发商看来,火锅无论在什么季节都是人们非常喜欢的美食之一。而且对于大多数食客来说,火锅的精华之处除了火锅菜品以外就是火锅的味道,而直接影响到火锅味道口感的因素就是火锅底料的质量。因此,选择从专业的火锅底料批发商处进购高质量火锅底料,已经成为许多火锅店经营过程中不可缺少的步骤。那么,批发火锅底料的时候该如何辨别其品质优劣呢?1、观察火锅底料烹煮前的外观虽然火锅底料在烹煮之前呈现的都是块状的形态,但是由于不同的底料添加的配料也不一样,因此可以从底料的外观上辨别其品质优劣。一般在业内深受顾客欢迎的火锅底料批发商生产的火锅底料,从外观上看有比较明显的光泽感,而且火锅底料的颜色比较正而不会太过...
发布时间: 2019 - 02 - 12 点击次数: 105
大多数连锁火锅品牌店会选择批发火锅底料来降低运营成本,一系私人小型火锅店也会根据需要采购一些供应商搭配好的火锅底料成品降低后厨的成本。现在的火锅底料批发一般是规模化采购,所谓量大从优,通常火锅底料批发也会给老客户相应的优惠,新客户也可以根据底料订购数量有所减免。那为何火锅底料批发会受到这么多火锅店的欢迎呢?1.价格实惠火锅底料批发价格低 质量好就是其受欢迎的一面,在同一家厂家进行火锅底料批发,由于数量多因此火锅底料批发价格的单价也会因为整体数量多而下降。对于控制成本的火锅店来说,火锅底料批发的成本可以节省出来用于传菜员店员的招聘;2.口味一致火锅底料批发的好处也在于每一包底料的口味是一致的。在...
BOOKING TEL 订餐抢座电话 MAKE A RESERVATION 023-68502737
联系我们
Copyright © 2018 重庆冠厨餐饮管理有限公司
犀牛云提供企业云服务
地址:九龙坡区直港大道珠江花园21栋符139号
电话:13983785820(黄先生)
邮箱:691608204@qq.com
QQ: 691608204
5
电话
  • 13983785820
6
二维码
回到顶部
进入手机网站